Voyage agrotouristique en Maurice - septembre 2008
Voyage en agrotourisme pour Chaudière-Appalaches
Le 23 septembre 2008, la TACA, le CLD de la Nouvelle-Beauce en collaboration avec Le MAPAQ ont invités les producteurs de la Chaudière-Appalaches à un circuit agrotouristique en Maurice. Durant cette journée, les entreprises ont observé différentes possibilités de mise en marché de produits agroalimentaires.
Ainsi, la tournée s'est initiée avec la visite de la Ferme Champs de Rêve, située à Sainte-Geneviève-de-Batiscan. Cette ferme à vocation pédagogique élève des chèvres de type angora. Par ailleurs, les ateliers animés par Marie-Claude Gaudet ont permis aux participants de se familiariser avec l'élevage, la transformation et la vente de produits fabriqués à base de laine "mohair".
Ensuite, le groupe a visité la Ferme la Bisonnière, située à Saint-Prosper. Les propriétaires Daniel Gagnon et Sylvie St-Arneault ont accueilli le groupe en présentant l'histoire de leur entreprise et de leurs bisons d'Amérique. Par la suite, l'observation des bisons dans les prés a permis l'apprentissage des rudiments de l'élevage.
La visite s'est terminée à la ferme éducative et récréative Au Tournant de la Campagne, située à Sainte-Anne-de-la-Pérade. Michel Jacob propriétaire a animé le groupe lors de la visite de sa ferme à "dimension humaine".
Le coût était de 25 $ par personne incluant le dîner.
Pour visualiser le programme : Tournée en Maurice
