Présentations :

• Déroulement de la journée
• Présentation du PDAR 2010-2014 et synthèse des travaux 2010-2011

Conférence :

• Quand on entreprend un projet à plusieurs, quelles sont les garanties pour du travail d'équipe de qualité ainsi qu'une mobilisation durable ?
  
  
  • Conférencier : M. Denis Ouimet, Burefor inc.
  • Résumé de la présentation et notes biographiques

Témoignages :

• Axe Citoyens-consomateurs : Du producteur à mon bedon et Résumé du projet - M. Sébastien Béchard, Zonart communications inc.
   
• Axe Productions agricoles : Du Veau Charlevois aux Saveurs de Charlevoix - Jean-Robert Audet, Veau Charlevoix
   
• Axe Transformation alimentaire : 15 années de développement à La Pépite d'Or - M. Lionel Bisson, Fromagerie La Pépite d'Or
   
• Axe Diversification : Les Arrêts Gourmands, d'un objectif de promotion à une stratégie de mise en marché - Mme Lynda Bouchard, TACA
   
• Axe Agro-industries : Culture du lin et filière bois d'oeuvre, perspectives pour la Chaudière-Appalaches - M. David Berthiaume, Oléotek et M. Frédéric Soucy, CLD de L'Islet