Formation : Confiture, gelée, coulis et cie

Le 2 février 2010, le cours Confiture, gelées et cie, volet 1 a été offert à nouveau par M. Yoland Bouchard de la Conserverie du quartier. Les 14 participants ont pu profiter de l'expérience concrète de ce confiturier artisanal.

Cette formation s'inscrit dans la collaboration entre la TACA, le CLD de Lotbinière, la Fédération de l'UPA Lévis-Bellechasse, Rive-Nord, Lotbinière-Mégantic, le Centre régional de formation agricole (CRFA), Fierbourg, Centre de formation professionnelle et la Commission scolaire des Premières Seigneuries.

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