Visite au Salon International de l'Alimentation de Montréal

Du 28 au 30 mars 2007, le Palais des Congrès de Montréal accueillait le Salon International de l’Alimentation (SIAL). Tout comme en 2005, la TACA a participé à l’organisation d’une visite de cet important salon de l’alimentation au Canada, une activité réalisée avec la collaboration du Groupe Export agroalimentaire, de Pôle Québec Chaudière-Appalaches et du Conseil de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire pour le Développement de la région de Québec (CAADRQ). Avec ses quelques 700 exposants représentants 34 pays, le SIAL nous a fait découvrir les nouveaux produits et les dernières tendances alimentaires.

Les entreprises de la Chaudière-Appalaches qui le souhaitaient ont ainsi pu plonger au cœur de ce rendez-vous international des professionnels de l’alimentation. Près de 50 personnes provenant d’entreprises ou d’organismes liés au secteur de l’agroalimentaire ont fait partie du voyage.

Programme de la journée - 29 mars 2007

6h30                     Départ de Québec en autobus (des arrêts étaient également prévus à                                                              Saint-Nicolas et Saint-Apollinaire)
9h30                     Accueil et information sur le salon
10h00 à 16h00     Visite libre du SIAL (ou rendez-vous d’affaires avec des acheteurs)
16h30                   Départ de Montréal vers Québec

Parmi les exposants au SIAL, soulignons la présence de quelques entreprises de Chaudière-Appalaches, dont Les Fumets Sylvestre, Produits de l'Érable St-Ferdinand B., Aliments La Bourgeoise inc. ainsi que Aliments Mont-Bec inc.

Nous tenons finalement à remercier Aqua-Beauce qui a fourni des bouteilles d’eau à tous les participants de la journée afin d’agrémenter notre voyage en autobus.

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